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Vor etwa 15 Jahren beschloss er
Leder und Erde
an der Grenze zwischen Chalkidiki und Thessaloniki und seine Weinberge liegen auf einer Höhe von 350-450 Metern
also einer gewissen Rauchigkeit
Der mittellange Nachgeschmack hinterlässt den ausgeprägten Sinn für Tomaten
Assyrtiko 2023 Griechischer Biowein Vor etwa 15 Jahren beschlossWarum wir ihn lieben? Ein nordgriechischer Assyrtiko mit recht fruchtigen Merkmalen, der mit seinem lebendigen mineralischen Charakter und dem hohen Suregehalt mit einem Auge auf die groen Assyrtikos von Santorini schielt. Schmeckt nach Zarte, zitronengrne Farbe, die seine Jugend verrt. Diskrete Aromen von Aprikose, Zitrone und Bergamotte vermischen sich harmonisch mit Noten von Teig, weien Blumen und nassem Stein. liger Mund mit perfekt ausgewogener
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