Das große Buch der Weihnachtsbäckerei Ken Forkish Fünf außergewöhnliche Konditoren – Daniel

Fünf außergewöhnliche Konditoren – Daniel Budde

inklusive veganer und glutenfreier Varianten sowie Tipps zu Formen und Deko

hat ein Buch über das Prinzip des einfachen Kochens geschrieben: bunte Veggie-Bowls

Zum Brotbacken kam er

Was mittags auf dem Tisch kommt

Das große Buch der Weihnachtsbäckerei Ken Forkish Fünf außergewöhnliche Konditoren – DanielSusann Kreihe, gelernte Kchin und Betriebswirtin fr Hotellerie und Gastronomie, die auch als Ghostwriterin fr bekannte Spitzenkche arbeitet, versammelt beim Christian Verlag 120 Rezepte fr die Winterbackstube: von Vanillekipferl und Zimtsternen ber Marzipanlebkuchen und Spekulatius bis zum Frchtebrot, dazu fundiertes Profiwissen zu Teigen, Glasuren, Dekorationen und richtiger Lagerung. Fr alle, die die komplette Pltzchen Bibel statt nur ein paar