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Valpolicella
wo der Wein dann 18 Monate lang langsam reift
Nach der getrennten Weinbereitung in Zement- und Holzfässern werden die Weine in Fässer unterschiedlicher Größe und Alter umgefüllt
mit großer Ausgewogenheit
ausgewogen und lebendig
soave classico doc la frosca 2021 gini W16-17-franciacorta-altro ValpolicellaGiallo paglierino intenso, al naso esprime una chiara matrice minerale che si affianca a sentori di frutta esotica, di pesca, di mandorla. Un cenno balsamico apre ad un assaggio caldo, di corpo, segnato da una traccia di sapidit ben definita che lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Tutti i Soave prodotti dalla storica cantina dei Gini spiccano per personalit grazie a quell'inconfondibile impronta minerale che li caratterizza. Tra
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