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Perfetto per i calamari ripieni e con gli gnocchi agli scampi
ben equilibrati da una vivace acidità
fine e di grande beva
In bocca la Ribolla Gialla de I Clivi è equilibrata e tesa
Maturo anche il sorso
alto adige gewurztraminer doc puntay 2024 erste neue W4-5-rossi-art Perfetto per i calamari ripieniGiallo dorato luminoso. Si avvertono profumi di rosa, salvia, litchi, tocchi speziati di cannella e chiodi di garofano; al sorso si rivela fresco, ricco e avvolgente, con echi di frutta esotica e una lunga persistenza. Realizzato dalla rinomata cantina altoatesina Erste + Neue, Puntay un vino bianco intensamente aromatico ottenuto da uve gewrztraminer in purezza, provenienti da un vigneto collinare a 450 500 metri sul livello del mare, esposto a sud e
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