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der das Terroir der Region Baden und die Leidenschaft und das Können der Winzerin Ina Wihler widerspiegelt
Der Weinberg
hellem Geflügel oder kreativen vegetarischen Kreationen
Der Blanc – Müller Thurgau zeigt eine unglaublich saftige
sondern fokussiert und klar
Auxerrois - Vielles Vignes der das Terroir der RegionDer Auxerrois Vieilles Vignes 2023 vom Domaine Gilg zeigt sehr berzeugend, warum diese im Elsass oft unterschtzte Rebsorte deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient. Aus alten Rebanlagen mit mindestens 30 Jahren gewonnen, bringt dieser Wein genau die Verbindung aus Konzentration, Balance und Spannung mit, die alte Reben so interessant macht. Auxerrois gehrt zur Pinot Familie und zeigt sich aromatisch oft etwas weicher und geschmeidiger als Pinot Blanc,