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Der 2015er Jahrgang bringt hier Wärme und Reife
ist diese Präzision entscheidend
klare Struktur und eine Spannung
Der Wein wird in Fassgruppen ( Criaderas ) gelagert
kann es sein
2019 Celler Credo Ambvivalent BIO Figeac (ex Château 2021) Der 2015er Jahrgang bringt hierAmbivalent ist ein kologischer Weiwein von Celler Credo und dies ist die Niederlassung der stillen Weiweine von Recaredo. Es ist ein Wein der Nuancen und Kontraste, hergestellt aus einer ambivalenten Sorte: einer, die weder wei noch schwarz ist. Er wird aus dem roten Xarello hergestellt, der von kleinen Parzellen in Alt Peneds stammt. Ambvivalent ist ein Zusammenspiel der Dualitten, das den rustikalsten und authentischsten Ausdruck des roten Xarello
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