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Der Wein hat keinen Jahrgang
Die gut integrierte Säure und ein Hauch Wärme sorgen für große Fülle ohne Schwere
Die elegante Fruchtnote wird begleitet von einer feinen Mousse und mineralischen Anklängen
Die Ingelheimer Lagen mit ihren kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Weißburgunder
mit anhaltenden Noten von Zitrus und feiner Cremigkeit
Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes de Nuits Aux Chaumes 2022 Bonneau Du Martray Der Wein hat keinen JahrgangEin seltener Blick in die khleren Hhenlagen der Cte de Nuits: Der Domaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits Aux Chaumes 2022 verbindet die Finesse eines Vosne Meisters mit der Frische der Hautes Ctes. Fein verwoben, klar konturiert und mit Noten von roten Beeren, Pflaume und Zitruszeste zeigt er mehr Delikatesse als der generische Bourgogne des Hauses. In einem tonreichen Boden gewachsen, besitzt er gengend Substanz, um in den kommenden Jahren