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Carpaccio von Jakobsmuscheln oder einem eleganten Fischgericht
Bereits in der Nase entfaltet sich eine aromatische Fülle von reifen dunklen Kirschen
aber wenn Sie Geduld haben
die dunkle Frucht und die mediterranen Kräuternoten zu bewahren
dazu eine herzhafte Note von Tabak und einen feinen Hauch Vanille aus dem Holzausbau
Giacomo Conterno Arione Nebbiolo d'Alba 2020 La Mondotte Carpaccio von Jakobsmuscheln oder einemDer Arione Nebbiolo dAlba 2020 von Giacomo Conterno verbindet die straffe Eleganz Serralungas mit der Zugnglichkeit eines Nebbiolo, der nicht erst Jahrzehnte auf der Flasche braucht. Er stammt aus Parzellen rund um die prestigetrchtige Lage Arione und bringt die Handschrift eines der groen Traditionalisten des Piemont ins Glas. Als Brcke zwischen der Barolo Tradition des Hauses und puristischem Nebbiolo Genuss zeigt er Przision, Herkunft und Klasse in