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Die Früchte werden mit hochwertigem Junmai Ginjo-Sake aufgegossen
mild umami and a round texture that's easy to enjoy
Es ist ein so ätherischer
Außerdem hat die Brauerei ihre eigene Hefe von über 100 Jahre alten Werkzeugen kultiviert und zum Brauen verwendet
die mit vielen verschiedenen Speisen hervorragend verschmilzt
Kokoku Vintage:2012 Die Früchte werden mit hochwertigemDer Sake hat ein klares und krftiges mineralisches Aroma mit leichten Karamell und Nussnuancen, die ihm einen ausgewogenen Charakter verleihen. Bei diesem Produkt handelt es sich um den Jahrgang 2022 der Kokoku Sake Serie. Kokoku hat die wrtliche Bedeutung von altern und in Bernstein verwandeln. Der Sake hat tatschlich eine wunderschne Bernsteinfarbe. Es handelt sich um einen natrlich gebrauten Sake, der durch spontane Grung ohne Hefezusatz