Clemens Krutzler Mash-Up 2023 alois-lageder ausgebaut auf der Vollhefe in

ausgebaut auf der Vollhefe in Stahl und teilweise in großem

In der Nase die volle Zieregg-Aromatik in der Chardonnay-Variante — reifer Apfel

aber mit demselben handwerklichen Anspruch

Die Trauben stammen aus Weingärten der drei Unterregionen der Provence

In dem Format wird auch ein Standard-Champagner zum Hauptdarsteller

Clemens Krutzler Mash-Up 2023 alois-lageder ausgebaut auf der Vollhefe inDer Mash Up" ist Clemens Krutzlers spielerische Antwort auf die Frage, wie man Burgenland Frucht und Steiermark Frische in eine Flasche bringt. Eine Co Fermentation aus Blaufrnkisch und Welschriesling der eine liefert Farbe und Beerentiefe, der andere die Sure und das Tempo. So entsteht ein Ros, der weder gefllige Provence Imitation noch beerig s angelegt ist, sondern bewusst kantig und auf den Punkt trocken. Beide Sorten werden gemeinsam gelesen und