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Madelyne Meyer alias Edvin bricht das Ritual auf: Die Wein-Bloggerin vermittelt das Wichtigste über Sorten
den er verdient
der erfolgreichste Kochbuchautor Österreichs
darunter 13 Huhn-Varianten
das zum internationalen Pilgerort wurde: Monsieur Vuongs Bild hängt an der leuchtend orange-roten Wand
Melanzane, Aubergine - kleine gourmandise Nr. 21 Alec Völker Madelyne Meyer alias Edvin brichtDie Aubergine wer wei, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit ber Antipasti und Moussaka hinausgeht. Currys, Dips, Salate und selbst Sspeisen mgen das mollige Fruchtgemse. Und welches Gemse schafft es sonst, einen Hochwrden oder Prediger welcher Religion auch immer umzuwerfen? Ursprnglich stammt sie aus Indien. Dort wird die Melanzane, wie sie in sterreich heit, bereits seit ber 4000 Jahren angebaut und als Knigin der Gemse
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