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Die Kombination aus biodynamischer und ökologischer Bewirtschaftung
die zur Tiefe und Komplexität des Aromas beiträgt
mit einem Ausbau
wenn etwas Salz und Fett den Wein auffangen
Pilzragout und Tajarin mit Trüffel
Milénico Mediterránico Ribera del Duero Bio 2022 Château Capbern Die Kombination aus biodynamischer undMilnico Mediterrnico Ribera del Duero Bio 2022 ist ein charaktervoller Tempranillo aus der renommierten Ribera del Duero, der Kraft und Eleganz gekonnt verbindet. Die Reben wachsen in rund 800 Metern Hhe auf ton und kalkhaltigen Bden nahe des Duero eine Lage, die dem Wein Frische, Tiefe und klare Herkunft verleiht. Als Bio Wein und Crianza mit 12 Monaten Fassreife zeigt er den modernen, zugleich traditionsbewussten Stil von Bodega y Viedos Milnico.