Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 20 Jahre + Alkoholgehalt 13% Vol
Ausgewogener und erfrischender Aperitifwein mit mittellangem Abgang
gut eingebettete Säure kombiniert mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität
mit ausgeglichener Struktur und schöner Frucht
sowie Fruchtnuancen von reifen Birnen
André Clouet Brut Rosé N°5, Champagne AOC, 75cl Ausschanktemperatur 10°-12°C Lagerfähigkeit 20 JahreHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Pinot noir Genussreife: 1 bis 5 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Apro riche, Fruchttorte, Kuchen, Biskuits, Gebck, Milde asiatische Gerichte, Sushi, Sashimi, Ceviche, Gratinierte Muscheln Vinifikation: Flaschengrung Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %