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70 exklusive Rezepte für Brot
die Frankreich nicht nur bereisen
Autorin des Bestsellers »Grüne Smoothies«
aufgewachsen in der Bretagne und bekannt durch ihren Blog Manon's Little Kitchen
die italienische Küche als lebendige Weiterentwicklung statt als Museum verstehen wollen
Wildkräuter Top 10: Sammeln und kochen Wai Ting Chung 70 exklusive Rezepte für BrotDieses modern aufbereitete Buch begleitet Schritt fr Schritt vom Erkennen bis zum Kochen von Wildkrutern: Bestimmungshilfen, Fotos und Verwechslungspartner geben Orientierung, ein kleiner Kurs in 7 Schritten fhrt vom einfachen Finden zur ersten Zubereitung. ber 50 unkomplizierte Rezepte zeigen, wie alltagstauglich Brlauch, Giersch und Co. in Suppen, Salaten und Pestos sind reich an Vitaminen und sekundren Pflanzenstoffen. Fr alle, die den Einstieg