mit deutlicherem Restzucker im Abgang
kann aber auch mit besonderen Käsesorten oder delikater Leberpastete aufgewertet werden
Im Mund ist er hell und elegant
Er stammt aus dem gleichnamigen Weinberg
von Robert Parker bis zum Wine Spectator
lambrusco spumante brut rose di modena metodo classico doc 2018 cantina della volta W4547_sconto10 mit deutlicherem Restzucker im AbgangEin zartes Rosa fr die Augen, mit einem zarten, lang anhaltenden Schimmer. Das Bouquet ist fruchtig und reichhaltig, mit deutlichen Noten von reifen Himbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel, die durch blumige Nuancen von Rosenblttern ergnzt werden. Der Geschmack ist krftig und frisch, geschmeidig, elegant wrzig und anhaltend. Es stimmt, der Metodo Classico reimt sich normalerweise nicht auf Lambrusco, aber in diesem Fall sind die Regeln anders, und