Le Sud: Geschichten und Rezepte aus Südfrankreich Antje Urban ausgezeichnet mit dem Gourmand World

ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award und Gold beim Deutschen Kochbuchpreis

darunter ihr berühmtes Mole-Poblano-Rezept

Mit einem Vorwort von Andrea Kiewel

Eine Liebeserklärung an eine Küche

Sushi oder Bibimbap gelingen – und erklärt

Le Sud: Geschichten und Rezepte aus Südfrankreich Antje Urban ausgezeichnet mit dem Gourmand WorldRebekah Peppler beweist, dass die groe Kche Sdfrankreichs vor allem eines ist: herrlich einfach. 80 Rezepte, sortiert nach dem Tageslauf vom Nachmittags Aperitif ber das Abendessen bis zum Absacker , setzen auf puren Geschmack saisonaler Produkte statt aufwendiger Prsentation: erfrischende Cocktails, kleine Snacks, raffinierte Hauptgerichte, Kse und Desserts. Mit dem GAD Award 2025 Silber ausgezeichnet. Fr alle, die franzsisches Lebensgefhl statt nur