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den kraftvollen Chianti Classico Riserva
dass Casaloste das erste offiziell zertifizierte Bio-Weingut von Panzano war und damit einer der Vorreiter für den von der internationalen Weinpresse ausgerufenen „Bio-Distrikt“ in und um Panzano in Chianti
Umso schöner
wo der Wein auch die malolaktische Gärung durchläuft
dass an diesem Ort bereits im 12
Le Cinciole Chianti Classico DOCG Bianco den kraftvollen Chianti Classico RiservaChianti Classico DOCG von Le Cinciole 100% Sangiovese, 100% bio, 100% Panzano, 100% Genuss Die Basis des Sortiments von Le Cinciole bildet wie sollte es anders sein der Chianti Classico. Er wird zu hundert Prozent aus der autochthonen Leitsorte des Chianti Classico, der Sangiovese, gekeltert. Die Ernte der Trauben erfolgt von Hand, im Zuge derer bereits eine Vorselektion stattfindet. Anschlieend wird die Qualitt der Trauben noch einmal mit grter