Für diese Cuvée werden hauptsächlich Premier- und Grand-Cru-Trauben aus dem Herzen der Champagne verarbeitet
Fülle und Harmonie stehen für diesen Riserva
Der lang andauernde und wärmende Abgang erinnert geschmacklich an Eiche und einem Hauch von Heidehonig
aber auch auf Sand- und Schlammböden
einer animierenden Säure und einem langanhaltenden Abgang
brut Cristal sans coffret 2014 Schaumwein RINDFLEISCH –– ÜBERSEE Für diese Cuvée werden hauptsächlichGoldfarben mit leicht orangefarbenen, warmen Reflexen. Perfekte Blschen, fein, regelmssig und dynamisch. Klassisches, gleichermassen elegantes wie diskretes Bouquet mit saftigen, reifen Williams Birnen, einer leicht suerlichen Note nach roten Johannisbeeren, warmem Gebck und ofenfrischer Tarte Tatin. Nach wenigen Minuten im Glas entwickelt er Noten von weisser Schokolade und Haselnssen. Das Nebeneinander von reifen, fruchtigen, suerlichen und sssen