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long and very fine
Best from 2024 through 2043
Drink after 2023
her grassroots movement has won over 25 of the 28 winegrowers present there
Falstaff 97 Punkte:
2023 POGGIO CIVETTA CHIANTI CLASSICO FARNESE Poggio Civetta 12er Paket long and very fine12er Paket frei Haus! Dieser Wein wird aus Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) und Cabernet Sauvignon (5%) Trauben hergestellt. Die manuelle Ernte findet zwischen Mitte September und Mitte Oktober statt. Die Trauben werden schonend zerdrckt, danach erfolgt die Vinifizierung. Der Most ruht 1 bis 2 Wochen auf den Schalen. Auf diese Weise bleiben alle Aromen und Farben im Wein erhalten. Der Wein reift 9 Monate in kleinen und groen Fssern. Der Wein hat eine
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