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Nach der Handlese wurden die Trauben gequetscht und spontan vergoren in Holzgärständern
wurde spontan und recht warm vergoren und im großen Doppelstückfass ausgebaut
Der 2019 4 Éléments Chardonnay „Les Blanches Voies“ Extra Brut von Huré Frères ist skizziert durch zart zitrische Noten nach Limettenabrieb
Die Trauben stammen von alten Reben vom Schieferboden rund um Calce im Roussillon
Am Gaumen präsentiert sich das südfranzösische Leichtgewicht frisch
Barolo Mosconi DOCG imported-from-csv Nach der Handlese wurden dieInformationen zum Wein Der Barolo Mosconi stammt aus den ltesten Parzellen des gleichnamigen Weinbergs in Monforte d'Alba. Der Boden besteht aus kalkhaltigen Tonmergeln mit einer leicht grauen Frbung, die sich mit kieselhaltigen Sandsteinen abwechseln. In einigen Gebieten sorgt das Vorhandensein von Kalziumkarbonat und Eisen fr eine wrmere Farbe und eine leichte Tendenz zu Rosa. Diese Bden, die sich in einer Hhe von etwa 400 Metern ber dem
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