Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Les Fontanilles 2022 Domaine De La Butte Herbstgemüse oder eine klassische Jus

Herbstgemüse oder eine klassische Jus serviert werden

der ausschließlich aus der edlen Chardonnay-Traube vinifiziert wird

Am Gaumen wirkt der Mâcon straff und geradlinig

und sie zielt darauf

Keller: Die Trauben werden nicht entrappt und als ganze Trauben schonend gepresst

Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot, Les Fontanilles 2022 Domaine De La Butte Herbstgemüse oder eine klassische JusLes Fontanilles 2022 von Domaine Anne Gros & JeanPaul Tollot ist die vielleicht burgundischste Interpretation des Minervois: khl im Ausdruck, przise und elegant. Die nach Norden ausgerichtete Lage und die kalksteingeprgten Bden verleihen dieser Cuve aus Grenache, Carignan, Cinsault und Syrah Frische, Finesse und eine bemerkenswerte Balance. Provence typische Kruterwrze trifft hier auf saftige rote und dunkle Beeren ein charakterstarkes, harmonisches