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Großer weißer Rhône-Wein zu einem fairen Preis
urkundlich seit 985 belegt
Jérôme Galeyrand zeigt hier seine experimentelle Seite und vinifiziert diesen Wein mit dem gleichen naturnahen Ansatz wie seine Roten: spontane Vergaerung
Vanillepulver
Am Gaumen cremig und vollmundig
Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" AOC 2022 sauternes Großer weißer Rhône-Wein zu einemPetite Chapelle liegt direkt neben dem Grand Cru Chapelle Chambertin der Name ist kein Zufall, und die Naehe zur grossen Schwester praegt den Wein. Hubert Lignier bewirtschaftet seine Parzelle biodynamisch und vinifiziert mit Ganztraubenanteil und langem Fassausbau. Ein Premier Cru, der die Kraft und Struktur von Gevrey mit einer bemerkenswerten Eleganz verbindet. Der 2022er duftet nach dunklen Kirschen, Brombeere, Veilchen und einem erdigen Ton von