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Brot das man selbst bäckt
braten oder roh im Salat genießen lässt
die echte Hausmannskost statt Restaurant-Interpretation wollen
Bestseller-Kochbuchautorin Bettina Matthaei
Tom Franz öffnet in diesem Buch einen Spalt zur israelischen Küche
Volles Korn - Power- und Genussrezepte mit Reis, Hirse, Roggen & Co. Lea Koenig Brot das man selbst bäcktEmily Ezekiel, die u. a. mit Jamie Oliver zusammenarbeitete und mit Anna Jones und Issy Croker das Narroway Studio in London grndete, stellt zwlf Vollkorngetreidesorten mit ihren gesundheitlichen Vorteilen vor: 85 Rezepte von Smoothies und Porridge ber Risotto und se Pancakes bis zu Brot und Brownies. Fr alle, die Vollkorn nicht nur als Beilage, sondern als vielseitige Hauptzutat wollen.
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