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zu Rohkost und einfachen Fischsuppen
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu rohen Meeresfrüchten und cremigem Frischkäse
Merlot und Petit Verdot eine sehr interessante toskanische Sorte
All'olfatto gli aromi sono molto chiari: note di mela fresca
Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen und die anschließende 10-monatige Reifung auf der Feinhefe vervollständigt das aromatische Bouquet
franciacorta brut nature docg 2021 ca de pazzi W2-3-sconto30 zu Rohkost und einfachen FischsuppenGiallo paglierino con riflessi dorati, risalito da un fine e duraturo perlage. Profumi di cedro candito e fiori primaverili aprono la strada a note di miele di acacia, burro e frutta secca. In bocca la freschezza trova il supporto delle bollicine raffinate. Appare comunque corposo e magistralmente ingentilito dagli anni in bottiglia. Il Franciacorta Brut Nature DOCG di C de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola percentuale di pinot