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frischen Säure getragen – der kleine Anteil Ganztrauben sorgt hier spürbar für Lebendigkeit und Trinkfluss
Insgesamt wurden lediglich 1
Basis ist ein aus Wein destillierter Alkohol von außergewöhnlich hoher Reinheit
Der Fokus: alte Reben
temperaturkontrollierte Gärung und eine präzise Extraktion
Calalta, Onbria, 2020 Redheads Studio frischen Säure getragen – derCalalta Onbria 2020 ist ein zugnglicher, saftiger Cabernet Franc aus dem Veneto, der mit seiner frischen, unkomplizierten Art sofort Lust auf das nchste Glas macht. Typisch fr die Rebsorte zeigt er eine schne Balance aus Frucht, Kruterwrze und lebendiger Struktur ein Wein, der Essen begleitet, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Onbria in einem klaren, lebendigen Rubinrot. In der Nase verbinden sich
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