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Die Vinifikation erfolgt in kleinen Chargen
Auch zu edlen Sashimi-Variationen oder als Begleiter zu feinen Risotto-Kreationen ist er eine exzellente Wahl
bereits belegten Fässern
1958 als Qualitätsgenossenschaft gegründet
Rohmarinaden und Crudo
Marolo Grappa di Barolo 1989 Champagne Emmanuel Brochet Die Vinifikation erfolgt in kleinenDer Marolo Grappa di Barolo 1989 ist eine rare Raritt aus der Spitzenlinie Le Grandi Riserve ein Single Cask Grappa, der die Essenz groen Barolos in Destillatform einfngt. Destilliert aus dem Trester herausragender Barolo Weine und erst 2016 mit krftigen 50 % vol. ohne jegliche Zustze abgefllt, vereint er ber 25 Jahre Reife in einer einzigen, hochexpressiven Abfllung. Jede der nur 431 handnummerierten Flaschen wird in einer eleganten Walnussholzkiste
US$ 1220.00
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