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das die Faszination für diesen heimlichen Bewohner der Wälder in hochwertigen Fotografien festhält
Einzigartige Einblicke in die Anatomie
Flugbilder und Bestimmungsgrafiken zur sicheren Identifikation
Fokus auf Outdoorküche mit Wild- und Weidefleisch
die alle wesentlichen Arbeitsschritte – vom Ausbeinen über das Zerlegen bis zum Portionieren – effizient abdecken
Draußen kochen Afrika das die Faszination für diesenDrauen kochen Das Petromax Outdoor Kochbuch von Carsten Bothe zeigt, wie vielseitig und alltagstauglich Kochen ber offenem Feuer sein kann vom einfachen Lagerfeuergericht bis zur kompletten Mahlzeit im Dutch Oven. Im Mittelpunkt stehen ber 70 praxiserprobte Rezepte, die speziell fr das Kochen im Freien entwickelt wurden. Ob im Feuertopf, auf der Grillschale oder im Perkolator das Buch deckt eine breite Palette an Zubereitungsmglichkeiten ab und
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