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Koch und Brühwürste
frischen Salaten
aromatisch und sicher aufbewahrt werden
CASO Vacu ZIP-Bags 26×23 cm – 20 Stück
Schweißlänge 350 mm
Faserdarm KAL. 45/40 á 25 Stk/Bd Flüssige Würzmittel Koch und BrühwürsteFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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