Domaine Roland Lavantureux, Petit Chablis Les Grenouillères 2023 Weinpakete Für die Crème de Myrtille

Für die Crème de Myrtille werden sorgfältig ausgewählte Heidelbeeren in neutralem Alkohol mazeriert

dafür außergewöhnliche Konzentration und aromatische Reinheit

Genau das macht Rieussec für Liebhaber von Bordeaux und Sauternes so interessant

Dazu kommen Noten von Leder

etwa Steinpilzragout oder ein Risotto mit frischen Kräutern und gebratener Poularde

Domaine Roland Lavantureux, Petit Chablis Les Grenouillères 2023 Weinpakete Für die Crème de MyrtilleDer Petit Chablis Les Grenouillres 2023 vom Domaine Roland Lavantureux zeigt eindrucksvoll, wie ernst man diese oft unterschtzte Appellation nehmen sollte. Die Trauben stammen ausschlielich von Lagen rund um das Dorf Lignorelles, berhmt fr seine sd und sdostexponierten Hnge, die zu den besten Herknften fr Petit Chablis zhlen. Hier trifft klassische Chablis Frische auf erstaunliche Tiefe und Przision ein Chardonnay, der deutlich ber seinem