Jamon de Bellota vorgeschnitten Cinco Jotas | 100% Ibérico | vorgeschnitten | 70g PULPO Die ausgewählten Ibérico-Schweine ernähren sich

Die ausgewählten Ibérico-Schweine ernähren sich zu großen Teilen von Eicheln und wachsen unter besten Bedingungen mit viel Freilauf auf

Herkunft: Bern

der sich in markanten

Gewicht: +/- 7

Rosen und kleinen roten Früchten

Jamon de Bellota vorgeschnitten Cinco Jotas | 100% Ibérico | vorgeschnitten | 70g PULPO Die ausgewählten Ibérico-Schweine ernähren sichUnser spanisches Iberico Schwein wchst im Freien auf, in den Eichenhainen der sdspanischen Dehesas. Im Herbst findet es vor allem Eicheln als Nahrung und speichert dadurch besonders viel Fett in den Muskelpartien, wodurch die unvergleichliche Marmorierung und das feine Nussaroma entstehen. Seit 1879 ist der Produzent Cinco Jotas fr edelsten Schinken bekannt. Er legt besonderen Wert auf die Reinheit seiner Schweinerassen, was erheblich zum