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Brombeeren und schwarzem Pfeffer
Für 18 Monate in 200% neuen französischen Barriques und dann für 6 Monate nochmals in neuen französischen gereift
Der komplexe Duft- und Geschmacksfächer entfaltet sich mit der Belüftung stetig weiter
Späte Lese
mit der Erinnerung an Noten von Schwarzwälder Früchten
Blanc de noirs millesime AOC '18 - 75cl Grignolino Brombeeren und schwarzem PfefferDegustationsnotiz Dieser typische Pinot Noir aus den besten Premier und Grand Cru Lagen in der Montagne de Reims und in Mareuil sur Ay stellt die Hauptrebsorte im Hause Philipponnat und ihre besten Eigenschaften in den Vordergrund. Der Blanc de Noirs 2008 hat eine zart cremige Flle und ist etwas krperreicher als die klassischen Cuves des Hauses. Dabei ist der Wein dennoch aromatisch fein und przise. Hohe Reife, Mineralitt und sein vielschichtiges