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klassische Fleischgerichte und Hartkäse
Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 8 Monate lang teilweise in französischen Eichenfässern
Der Vinya Palau erinnert an Jean Leons Herkunft und würdigt seine Heimatstadt Santander
Meeresfrüchten aber auch zu hellem gebratenem Fleisch
bevor er in Flaschen in speziellen dunklen
Mumm Cramant Blanc de Blancs Deguset/Geschenksideen klassische Fleischgerichte und HartkäseDer G. H. MUMM Blanc de Blancs besteht zu 100 % aus Chardonnay Trauben aus dem Anbaugebiet Cramant und aus einem einzigen Jahrgang. Er ist in der gesamten Champagne eine einzigartige Cuve. Land: Frankreich Region: Champagne Traubensorte: Chardonnay Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 8 bis 10 C Vinifikation Ausbau: Empfehlungen: Mumm de Cramant (Blanc de Blancs), passt ideal zum Aperitif. Er eignet sich auch
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