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passt er hervorragend zu fettem Fisch und Geflügel in Sauce

Der Name dieses Champagners

Er passt gut zu rotem Fleisch

Ein Paket mit Kreide und Radiergummi

und verfügt über Lavaböden mit kalkhaltigen Sedimenten

bolgheri rosso superiore doc 2021 grattamacco bianchi-champagne passt er hervorragend zu fettemDunkles Rubinrot, in der Nase intensive Fruchtaromen, begleitet von deutlichen balsamischen und mediterranen Noten. Das gut eingebundene Holz bietet im Abgang eine elegante Rauchnote. Die Wirkung am Gaumen ist streng und bemerkenswert frisch. Die tanninhaltige Textur und der angenehme Sureeindruck begleiten den langen Abgang, in dem die wrzigen und mineralischen Noten wieder zum Vorschein kommen. Ein groer Klassiker, einer der wichtigsten Bolgheri