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Tolle Frucht mit viel rauchigem Holz
Lese und Weinbereitung
der ein derart sensationelles Preis-/ Genussverhältnis zu bieten hat
sanfte Pressung und Ausbau im Edelstahltank
12 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche gereift
Chardonnay Ampelosaurus, IGP 2023, Anne de Joyeuse Land_Spanien Tolle Frucht mit viel rauchigemFrischer fruchtig wrziger Chardonnay, elegant, mit Zitrusfrchten, weiem Pfirsich und angenehmen Rstaromen vom Ausbau im Eichenholz. Ein vielseitiger Essensbegleiter. Das Haute Valle de l'Aude mit seinen roten Bden aus der Kreidezeit, in dem dieser Wein wchst, ist in Europa die wichtigste Fundstelle fr Dinosaurier Fossilien. Daher werden ausgesuchte Weine nach diesen Riesenechsen benannt.