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Die Wagyu-Bratwürste aus 100 % Rindfleisch und speziell ausgewählter Gewürzkombination (u
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Wagyu Filetmedaillons BMS 6-8 tiefgekühlt frischglas Die Wagyu-Bratwürste aus 100 %Preis je 100g: 23,69 Wagyuhof "Filet" (2 Stk. Pkg.) Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Der Filetstck Anteil eines Wagyu Rindes betrgt gerade einmal 2