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balsamische Noten und dezenter Röstaromatik
Ausbau im Tank
kandierter Orange und Aprikose
mit Noten von dunklen Beeren
Des Weiteren kandierte Frucht
Merlot Platinum '15 - 150cl Sicilia balsamische Noten und dezenter RöstaromatikVinifikation Ausbau Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert. Der Ausbau in neuen franzsischen Fssern dauert 20 Monate, whrenddessen zweimal umgezogen wird. Der Wein erfhrt weder eine Schnung noch eine Stabilisation. Er wird unfiltriert abgefllt. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist hchst beeindruckend: Hyazinthe und Flieder, Brombeere und Cassis, Muskatnuss und Kokos,
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