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Mazzetti Grappa Riserva 1846 Anbaugebiet_Roccetta Tanaro Ein beträchtlicher Teil der betriebseigenen

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Description

Ein beträchtlicher Teil der betriebseigenen Rebgärten sind mit Turbiana (so heißt der Trebbiano di Lugana im Lombardischen) bestückt

Tabak und warme Röstaromen

18–20 °C

gegrilltem Gemüse oder reifem Käse

Am Gaumen dicht und elegant

Mazzetti Grappa Riserva 1846 Anbaugebiet_Roccetta Tanaro Ein beträchtlicher Teil der betriebseigenenDer Riserva 18. 46 ist das Ergebnis einer sehr langsamen Destillation von sehr edlen piemontesischen Weintrauben. Dieser hochwertige Grappa wird zunchst fr 12 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche gelagert, um ihm die Zeit zu geben, einen richtigen Ausgleich zu finden. Danach kommt er zum ruhen fr 6 Monate in Kastanienfsser. Hier findet dieser Grappa seine Harmonie. Insgesamt betrgt seine Alterung 18 Monate bei einer limitierten Marge von 46

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