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Zubereitungstipps
Perfekt als Aufschnitt oder zur Veredelung von Gerichten
saftig und zart in der Struktur – ideal für Schmorgerichte
Lammbries kaufen heißt
Pfanne und BBQ
Lammstelze Gewicht:2 Stück - (ca. 800 - 1000 Gramm) ZubereitungstippsLammunterkeule (Lammstelze) kaufen Zartes Schmorfleisch mit krftigem Aroma Die Lammunterkeule, auch als Lammstelze bekannt, zhlt zu den edelsten Teilstcken vom Lamm. Sie begeistert mit zarter Textur, feiner Fettmarmorierung und einem intensiven Geschmack, der beim langsamen Garen am Knochen besonders zur Geltung kommt. Ob im Brter geschmort, mediterran gefllt oder rustikal vom Grill mit dieser Spezialitt holen Sie sich ein Stck traditioneller Lammkche
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