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ist aus purer
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit 5-6 Jahre Alkoholgehalt 15% Vol
Nuancen nach Feuerstein
süssen Waldbeeren
Als junger Mann gründete Jean-Claude Boisset anfangs der 60er-Jahre seine eigene Weinhandels-Firma
Master Zin Old Vines Oak Selection, Puglia IGP Masseria Tagaro, Locorotondo, 2022, 75cl ist aus purerHerkunft Puglia Traubensorte 100% Zinfandel Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung in INOX Tanks. Ausbau whrend 6 Monaten in franzsischen Barriques. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma Aromatische Komplexitt mit Noten von Brombeeren und Pflaumenkonfitre mit einer dezenten Nuance von Vanille. Dazu zarte Noten von Pfeffer und Gewrzen. Charakter Am Gaumen harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen und wohl schmeckendem Abgang. Passt zu Pizza, Pasta, Braten