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was zu einem Wein mit harmonischem Charakter und guter Langlebigkeit führt
der mindestens 4 Monate nach der Degorgierung auf den Markt kommt und sich durch eine große Persönlichkeit und eine unverwechselbare Struktur auszeichnet
Das Bouquet ist klar und sehr fruchtig
Der Wein aus kontrolliert biologischem Anbau wird nach einer alkoholischen Gärung in Eichenfässern für 10 %
Opulent und von großer Komplexität
champagne extra brut comme autrefois 2007 francoise bedel fils W26-27-civa was zu einem Wein mitEs ist ein lebendiges und leuchtendes Goldgelb, die Nase ist sehr intensiv und anhaltend, man riecht reife gelbe Frchte und getrocknete Blumen, kandierte pfel, Birnen, Aprikosen, Pfirsiche, Honig, Orangenblten, Butter und Kruter, ein beispielhaftes Bouquet! Am Gaumen ist jeder Schluck ein wahrer Genuss, mit groer Frische und Mineralitt, begleitet von einer sinnlichen und verfhrerischen Weichheit, einem sehr langen Abgang, ein Geschmack, den man nicht
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