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Die Wettermuster verschieben sich
Miramar - Espresso aus El Salvador
Viele der Erkenntnisse lassen sich auf alle anderen Brühmethoden (Espresso
Das 2er-Set beinhaltet die Siebe der Grösse (μm) 400
an schlechten Röstungen und auch einer „Thermoskannen-Praxis“ von Hotels etc
Roast my Roast. Das kollegiale Coaching unter Röstereien foamer Die Wettermuster verschieben sichRoast my Roast. Das kollegiale Coaching unter Rstereien "Was, wenn es die Mglichkeit gbe, seine eigenen Rstungen einem Fachpublikum zu zeigen und direktes Feedback zu bekommen?" Diese Frage haben wir immer wieder von Kursteilnehmenden gehrt. Und sie hatten alle Recht. Der Austausch und das direkte Feedback zu den eigenen Rstungen ist wertvoll. Als Kaffeerstereien trinken wir meist unsere eigenen Kaffees. Wir entwickeln einen Stil und bleiben dabei.
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