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zog für dieses Buch durch die Gastroszene Beiruts
als man denkt: Borschtsch
Reisplätzchen mit Kardamom zur Rosenernte
Harissa-Butter zu gebratenem Pilz oder Zimt-Mandeln für den Extra-Crunch
zeigt in seiner zugänglichsten Form 70 Rezepte: grüner Gazpacho
Mehr Nervennahrung Juri Gottschall zog für dieses Buch durchVerena Lugert, Journalistin mit Kochausbildung am Cordon Bleu London und Erfahrung in Gordon Ramsays Kche (Thema ihres Bestsellers Die Irren mit dem Messer), portrtiert als zertifizierte Gewrzexpertin Kch: innen rund um die Welt fr Food Magazine. Fr alle, die Kochjournalismus statt reine Rezeptsammlung wollen.