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Wildkräuter Salat mit Granatapfel
tonisch und energetisch mit einem süßen Fruchtkern
Am Gaumen ist das ein eleganter und feiner und fast süffiger Wein
steinige Seite offenbart und der Wein von Minute zu Minute immer tiefer und intensiver wird
1 g/l Restzucker hat der Wein 4
Cuvée Romanissa VdF rouge imported-from-csv Wildkräuter Salat mit GranatapfelFarbe: Helles Rubinrot mit hellen Reflexen und sichtbarer Trbung Nase: Wie zu erwarten ist die Cuve Romanissa deutlich von der Reduktion geprgt. Hinter diesem Schleier verbirgt sich eine energetische, przise Frucht. Wilde Himbeeren, Sauerkirsche und Weichsel kommen deutlich zur Geltung. Die Frucht erfhrt reichlich Kontrastprogramm. Wilde, teils sehr rustikale Aromen treten in Erscheinung. Erinnerungen an Farmbesuche im Sden Europas kommen mir in den
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