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Peter Müller: Beim Erstschluck tritt der 2015 Duemani Cabernet Franc regelrecht schroff auf
Nussbutter und schwarzem Trüffel (vegetarisch)
schonender Ganztraubenpressung über mehrere Stunden sowie spontaner Vergärung wurde der Riesling auf der Vollhefe im traditionellen Stückfass ausgebaut und im Frühjahr 2024 gefüllt
Holzkohle und Noten von Kaffee
Meeresfrüchte)
Barolo "Brunate" Hipster Peter Müller: Beim Erstschluck trittHerstellerangaben Vietti, Piazza Vittorio Veneto, 12060 Castiglione Falletto Italy
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