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Gewicht: +/− 900 g
um das charakteristische Aroma zu erzielen
die sich durch spezielle Fütterungs- und Haltungsbedingungen auszeichnet
Beim Kochen nimmt er die vierfache Menge an Wasser auf
Er eignet sich hervorragend für Dressings
Trüffelpaste schwarz | Brezzi | 50g Sommertrüffeln – Stücke Gewicht: +/− 900 gDiese schwarze Trffelpaste bietet eine einfache Mglichkeit, jedes Gericht mit einem Hauch von Luxus zu verfeinern. Sie wird in der Gourmetkche fr ihr intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschtzt. Sie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Pastagerichten, Risottos und als Basis fr Trffelbutter. Eugenio Brezzi ist ein bekannter italienischer Produzent von Trffelprodukten. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl an Pasten, Saucen, len
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