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parzellenweise in kleinen Chargen vergoren
zu kalt wirkt sie verschlossen
Graphit und fein dosierter Würze
steinige Komponente dem Wein Richtung und Frische gibt
Die Nase wird von einem spannenden Aromenspektrum begrüßt: getrocknete Blüten und Apfelchips
2024 Doisy-Daene Blanc Sec Sémillon sur Calcaire Michel Bouzereau parzellenweise in kleinen Chargen vergorenDer 2024 Doisy Dane Blanc Sec Smillon sur Calcaire zeigt eine besonders przise, mineralisch geprgte Interpretation von Smillon aus Bordeaux. Der Ausbau als trockener Weiwein unterstreicht die kalkgeprgte Herkunft und verleiht dem Wein eine klare, elegante Struktur mit eigenstndigem Charakter. Doisy Dane ist zudem ein historischer Name in Barsac, der seit Langem fr fein gearbeitete, terroirbetonte Weine steht. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich