Chandon de Briailles Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" rouge 2018 BIO nero d'avola oder eine Tarte aux Tomates

oder eine Tarte aux Tomates mit Ziegenfrischkäse

Eine Cuvée aus Grenache und Syrah aus den ältesten Parzellen der Domaine

Dank seiner praktischen Griffe lässt sich der Zinktopf leicht transportieren und vielseitig nutzen: Als Blumentopf auf der Terrasse

sondern bewusst der zugängliche Gutswein — und gerade deshalb so wichtig

Fantastisch zu Lammkoteletts mit Sardellenbutter

Chandon de Briailles Aloxe-Corton 1er Cru "Les Valozières" rouge 2018 BIO nero d'avola oder eine Tarte aux TomatesLes Valozires liegt zwischen den Grand Cru Lagen Corton Bressandes und Corton Pougets eine 1er Cru Position, die geologisch praktisch nicht von ihren groen Nachbarn zu unterscheiden ist. Chandon de Briailles bewirtschaftet hier 0,28 Hektar, 1987 gepflanzt. Tonig mergeliger Oberboden, Kalkstein mit Kieseleinschlssen darunter typische Corton Geologie fr strukturierte Pinots. Vinifiziert wie das gesamte Chandon uvre: 100 Prozent Ganztrauben, spontane