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Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich ein Glas zu Comté oder einem milden Chaource an
fast speckigen Ton
rund die Hälfte davon neu
Branaire Ducru stammt aus Saint-Julien im Médoc
denn Kreide
Domaine Henri Clerc Bourgogne Pinot Noir Emotion 2021 Porrets Als klassischer regionaler Vorschlag bietetDer Domaine Henri Clerc Bourgogne Pinot Noir Emotion 2021 steht fr Innovation in einem traditionsbewussten Gebiet: der Bourgogne. Entstanden aus der Zusammenarbeit mit dem renommierten Sommelier Olivier Poussier, bietet dieser Wein eine einzigartige Cuve aus sorgfltig ausgewhlten Trauben von durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstcken in Puligny Montrachet, Meursault und Savigny les Beaune. Diese Verschmelzung von Gebieten bricht mit den traditionellen
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