Georgien: Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte Monica Eisenman eine der weltweit erfolgreichsten Kochbuchautorinnen

eine der weltweit erfolgreichsten Kochbuchautorinnen

»Becky Excell ist die Königin des glutenfreien Backens

Pasta und Süßes – jedes auf maximal fünf Hauptzutaten reduziert

wie die junge Generation der Champagne gerade auf nachhaltigen Weinbau umstellt

Nadiv und Ilan

Georgien: Eine kulinarische Liebeserklärung, Anekdoten & Rezepte Monica Eisenman eine der weltweit erfolgreichsten KochbuchautorinnenMaia Panjikidze, Philologin und ehemalige Auenministerin Georgiens, hat diese Liebeserklrung an die georgische Kche bei Stocker ins Deutsche bersetzt: Lieblingsrezepte, Anekdoten und Erinnerungen international bekannter georgischer Knstler sowie prominenter Georgien Besucher wie Anna Achmatowa und John Steinbeck. Traditionelle Rezepte wie die Ksepizza Chatschapuri, die Pflaumensauce Tkemali oder Saziwi (Huhn in kalter Walnusssauce), dazu der