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di violetta e zagara
Il sorso è caldo e grintoso nella trama tannica
Außerhalb der Champagne werden Schaumweine
ziemlich weich und dank einer ausgezeichneten Säure sehr ausgewogen
è da provare anche con la carne di maiale
colline di levanto bianco dop bonazolae 2024 ca du ferra W27-sconto20 di violetta e zagaraPaglierino chiaro. Al naso si rivela, subito, molto fine; si esprime con sentori dominanti di ginestra, gelsomino e mughetto. Al palato si presenta di media struttura, sapido e vivace. Il "Bonazolae" di C du Ferr nasce da vigneti allevati, su suoli a medio impasto, di origine vulcanica, in una delle aree pi vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure. Posto in bottiglia in tempi brevi, al fine di preservare tutte le inebrianti sfumature